飘天文学 > 都市小说 > 齐先生又来蹭饭了 > 第九十三章 做饭
    裴芃芃的家乡是个很诗情画意的江南镇。

    的时候,裴芃芃总喜欢带着个木盆和伙伴们去摸菱角和剥莲蓬吃,最让她想念的,是一到饭点,家中飘出的饭菜香味。

    那个时候爸妈都忙,在大城市做着他们的工作,裴芃芃是爷爷和奶奶带大的。

    裴芃芃一直不知道爷爷在厨协中会有那么高的地位,也不知道他的手艺究竟有多厉害,只知道爷爷做的饭菜是真的好吃,她曾一度吃成了年画娃娃那样珠圆玉润。

    也就是后来去上京读书,才没能接着享受这么好的伙食待遇了。

    白墙黑瓦,临水而居。

    裴芃芃急躁的心也因周围宁静的环境而舒缓了几分,她抿着嘴,先是给伙伴们报了个平安,随后又打电话告诉吴阿姨自己已经到镇上了。

    挂了电话后,裴芃芃加快脚步往记忆中的家走去。

    周围的景色从一开始的陌生到熟悉,裴芃芃在一处院落前停下脚步。

    掏出锁匙把门打开,入眼是青石板铺就的平地,有一道影壁挡住视线,两边是走廊,裴芃芃将门阖上越过影壁往里走去。

    儿时的记忆此刻一涌而出。

    “好一段时间没回来了。”裴芃芃嘴角忍不住噙着笑,看向角落,果然那里摆着几个用泥封住的大缸,说起来,这里头封着的酱、酒、腌菜,还有一些是她跟着爷爷学艺时,帮忙弄的呢。

    正当裴芃芃陷入回忆时,从屋子里走出一个老人,正吃力地提着一桶水往院子里走来。

    裴芃芃抬眼看去,神情变得焦急,连忙走过去将水桶接过,还念念叨叨地说:“爷爷你怎么又提这么重的东西,我不是跟你说了吗,一个人在家不要提重的东西,真要弄什么,可以叫隔壁的吴哥帮忙呀。”

    “芃芃,你怎么回来了?”爷爷吓了一跳,旋即又乐呵呵地笑了起来:“爷爷身子骨硬朗着呢,昨天还做了虾子烧鱼肚吃,对了,你回来呆多久,算了算了,我先去街口看看鱼老四今天有没有钓到什么好货,爷爷今晚给咱们芃芃露一手!”

    裴芃芃瞅着老人家原先不苟言笑的一张脸这会儿乐呵呵的模样,也不忍追究了,不过还是开口关心道:“爷爷,你是不是跌了哪儿?”

    裴爷爷愣了愣,随后不在意的摆摆手道:“哎,老骨头了,没跌着哪儿,养两天,现在不就没事了。”

    “没事就好,那爷爷这水你要做什么,弄好咱们一起去市场吧。”裴芃芃将背包放下,抬起水桶笑道:“好久没回来,今天不知道有没有黄鱼送来,我就喜欢你给炸的椒盐黄鱼,可香可香了。”

    裴爷爷背着双手,笑得见牙不见眼,虽然脸上长着老人斑,却有种莫名的和蔼可爱。

    走在前往市场的路上,裴爷爷没有问她为什么回来,也没有问她这些年过得如何,只是问了些裴芃芃在厨艺上是否有什么不明白的地方。

    考了裴芃芃几个问题后,热闹的市场也出现在他俩眼前。

    镇的市场和奇特,一半在岸上,一边则是乌篷船在水上。

    各种河鲜、海鲜,漂亮的肉类和水灵灵的瓜果蔬菜,全都摆在摊子上任人挑选。

    “我们今晚吃什么?”裴芃芃蹲在摊子前,抬眼问爷爷。

    裴爷爷想了想,也跟着蹲下身子挑了一斤多点的虾,然后起身又去别的摊子选菜。

    “呀,裴老头来买菜了啊,这是你孙女吧,哟都长这么漂亮了,可久没看见了,来来来,这南瓜拿回去清炒,好吃!”

    “这不是芃芃吗?回来了啊,真孝顺,还跟爷爷出来买菜,来来来,抓把水芹回去凉拌。”

    除了一些陌生的面孔外,裴芃芃几乎一刷脸,就有不少叔叔阿姨级别的人物热情洋溢地拉着她叙旧,说完话就在自个儿摊上摸个瓜或抓把菜塞给裴芃芃。

    于是乎,除了买虾跟黄鱼还有鹿肉外,裴芃芃左手提着鲜嫩青绿的各种蔬菜,右手提着葱蒜香菜和几尾鲜活的鲫鱼。

    这鲫鱼还是刚从河里钓上来的,镇的水质干净,河里的野生鲫鱼也是出了名的鲜美肉嫩细甜。

    “这么久没见面,他们还是这么热情。”裴芃芃无奈地看着爷爷。

    裴爷爷则是笑呵呵的,背着手,脚步慢悠悠地往家里走:“今晚鲫鱼交给你料理,要是过不了八十分,就做些灌馅蛋给刚刚送菜给咱们的那几个人送去。”

    裴芃芃面色一苦:“爷爷,我好不容易才回家一趟。”

    “就是好不容易,爷爷才要考考你。”裴爷爷不为所动,论疼孙女,他绝对是最疼的那个,但面对厨艺方面时,他又无比严格。

    走进门,裴芃芃故作心累,却带着笑意地拎着食材往厨房走去。

    家里的厨房出奇的大与豪华,裴芃芃时候甚至想过在这里头睡觉,即便是

    几年前在这学习厨艺,她也不止一次为自家厨房的豪华给镇住。

    四个灶台并排,一齐开火能容纳下十三口锅同时进行烹饪,料理台十分干净整洁,而且清洗处理不同食材的水池也有所不同。

    几乎五十平米的厨房,一切东西都摆放得整整齐齐。

    裴芃芃将食材放在料理台上,裴爷爷也跟着走了进来。

    今天买了鹿肉、大虾和黄鱼,热情的乡亲还送了不少河虾,细幼的河虾虽然肉不多,可是加些韭菜葱蒜爆炒,香得直动筷子扒饭。

    不得不说,裴爷爷真的是老当益壮。

    他一拿起刀,再难处理的食材也瞬间乖顺无比,鹿肉去了筋膜,轻松便被裴爷爷切成了肉丁。

    裴芃芃最喜欢吃鹿肉,往常裴爷爷做一盘红烧鹿肉,她都能吃得一干二净。

    鲜活的鲫鱼在袋子里蹦跶着,裴芃芃将它们统统倒出来,一条条个头不大,却正是肥美时候的鲫鱼在池子里一跳一跳。

    “嗯,今天这鲫鱼不错。”裴爷爷看了眼,满意的点了点头。

    裴芃芃想了想,这鲫鱼其实挺肥美,拿来蒸也合适,肉质细嫩的部位,裹着些许秋油的香气和葱叶吃下,简直美得不行。还在为找不到说的最新章节苦恼?安利一个公众号:r/>d/>/>444或搜索热/>度/>/>文搜索的时候记得去掉“/>”不然搜不到哦,这里有姐姐帮你找书,陪你尬聊

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