飘天文学 > 科幻小说 > 食戟之我有万界食材 > 正文卷 第一百九十章 沼龙烤肉
    听到这里,众人才回过神来,刚才还沉浸在江明的刀工之中。

    那样的刀工,确实是已经可以上升到艺术的层次了,刀工的艺术,根本没有人看清楚江明是怎么动的,然后平台上的食材,就已经被分解完毕。

    那么长的一个食材,长度足足达到了两米多,重量也是在50千克以上。

    而且还是完美分解。

    没有任何瑕疵。

    外皮,肌肉,骨头,内脏,都是一整块一整块分离。

    普通的厨师,想要分离的这么好,需要准备各种道具,还需要花费大量的时间,但江明就只是使用了一柄菜刀,时间更是短的不能再短。

    “绘里奈,你觉得我第一道料理做什么好?”

    “啊,我,我不知道。”

    绘里奈有点茫然,脑子有点乱。

    江明想了一会儿,道“那我就先做一道简单一点的料理,说实话,我虽然相信提供给我食材的那位,但这种食材,我还没有尝过。”

    “我先做一份简单的,大家尝尝再说。”

    “绘里奈,帮我调制面糊,还有面包屑。”

    绘里奈马上动作了起来,道“江老师,你是准备油炸吗?”

    “嗯,这个更快。”

    江明没说的一点是,油炸的料理,火候的影响比较大,而火候,是江明目前在基础厨艺之中掌握的最好的之一,另外一个就是刀工。

    调味,是江明的弱项。

    不过尽管是弱项,那只是相对于江明的火候和刀工而言,经历了一拳超人世界,料理了那么多高等级食材之后,江明的调味,也达到了90以上。

    江明没有使用味觉推演的能力。

    这道料理,是完全照搬的炸鳄鱼肉。

    没有厨意。

    江明想知道的,是这份食材本身的能力,因此,没有附加任何额外的东西。

    “好了!”

    很快,一盘炸肉就出锅。

    “大家都品尝一下吧。”

    江明拿起筷子,夹了一块,放入口中。

    外面的面包屑和面粉江明就直接略过了,这不是江明要品尝的部分,再一口,江明终于咬到了沼龙的肉,一瞬间,牙齿似乎有被弹起来的感觉。

    “好强的韧性!”

    不过再一口下去,这次就直接咬断了。

    “q弹,但是又不是很难嚼的那种,而是恰到好处。”

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