飘天文学 > 都市小说 > 红花满地 > 第一卷 【】第十一章【75部分】 新
    薛出伏,自行赶去码头:

    【陌老续,装模作样溜达一圈,返回。当天被下药是大厨,昏睡不醒。其余厨师,还能应对】

    腹泻的送件伙计,还在养病:

    【仅剩那名好手堂倌,只能继续送件】

    4位女眷,迅速核计:

    【全进厨房,替下4名杂工。让换干净工作服,前边收餐具,清理桌地椅凳,搬餐具,拎壶兑开水,传递外送。简单打包剩饭,无汤汁仅需土纸。还各类琐碎】

    厨房杂工,照样优点:

    【每天看菜品,眼熟。厨房到饭厅有距离,杂工端菜等候厅内。正经堂倌上桌,避免客官问啥,不能对答如流。伙计资历有深浅,但见老板她们忙活,心气儿不同。众伙计,吆喝奔走】

    晚餐许多油炸:

    【春卷、肉类、大饺子、水产类、禽类…名目繁多,不局限江岸口味。土冰箱,也不敢过夜。冰化肯定毁,犯过此类错。暑热时节】

    油炸类,当天做:

    【大清早,源头送春卷皮。土冰箱暂存,现炸现包】

    水产类,打鱼的送:

    【仅送估计量,现场收拾,蒸炸炖。若不够,换菜。若剩下,员工开饭。暑热时节,不能留腥】

    禽类,饲养场送到:

    【同样估计量,现场收拾。土冰箱,仅保证白天。盖子不停开来关去,多少化冰。那年代暑期,厨房温度很恐怖。开窗就算通风。所以油炸腥类,厨房外空场。女眷更干脆,空场操作油炸。太热】

    饲养场,可送拆分好的:

    【场内伙计,必须大早起身劳作。鸡腿鸡胸,统统分开。拿来就炒,进价贵。但是,没冷藏车。因着大餐饮,买冰镇着。草席子盖脚力车,走一路,化一路。前后算来,好几个小时,暴露暑热气温。算了吧】

    能否巨大土冰箱,可以:

    【构造麻烦,有高度。须高板凳,或矮梯子,才能存取食品。加冰放水,很啰嗦。若那大量用冰,最好自挖冰窖。冰场大量送来,赶紧窖藏。存冰取冰,耗费人力。算了吧】

    当时暑热,食品保鲜大麻烦:

    【鸡蛋,照样变质发臭,全扔。不管啥,坏了只能扔。馆子招牌最重要。但是,须有人对此负责。老板开口:可以吗?说行,就是担保】

    暑热天气,行业所有大厨:

    【坚决反对过夜存。譬如肉禽鱼类,面点类,各种半成品。营业时段,拼全力消化。堂倌太重要,全凭那张嘴,哄客官吃喝】

    倒霉就在,少几位好手堂倌:

    【不管送件,行麽?没岔子,没问题。有岔子,有麻烦。珍味管事,就装不明白?理论行,摆明落井下石。送件管事,一定找老板投诉。大家为买卖,非个人恩怨】

    4位女眷上阵,巨大定心丸:

    【珍味所有伙计,有心气儿。噼里啪啦,手脚相当勤快】

    说实在,4位女眷都会做饭:

    【速度慢,味道不错。做买卖,不敢玩笑。万一口味,客官一定发火。管事肯定挨训,点头哈腰。客官当众教导,哇哩哇啦。绝对比例,小题大做】

    油炸,单门分灶:

    【现全挪空场,垒个临时砖灶,旧锅作火盆照亮。有炒菜需要,炸了递去。情愿来回跑,都忍不下那高温。厨师边炒边炸,小馆子还凑合。如此忙大馆子,算了吧。4位女眷拼了,手脚片刻不停,需要啥忙啥。手飞快】

    4位女眷看场,厨师太有底气:

    【姐姐们富贵,披金戴银。照样拼力,看得起自己。潜意识,认定被高度尊重,很微妙。手快如飞,浑身湿透。一位厨师,用双耳炒勺。另一位,找工匠改装,把手炒勺。仅2位上灶,够麽?真有压力。高度敬业,绝不耽误】

    4位女眷,配合剩余杂工:

    【弟兄们,撑住喽】

    老续真好手,一直穿梭:

    【全力配合,普通堂倌。管事也拼了,点菜上菜,跑前跑后。好在多4名杂工,后勤支援大幅提升。一切琐碎,杂工包揽。不明白,问】

    食客不傻,熟识堂倌呢:

    【眼见老续相当殷勤,手段极灵活,讲话真低调,全程跑步走。有啥小问题,瞬间答不出,算了。老续自身,相当有性格。扮小可爱跑堂,纯为工作敬业。众食客凡有些眼力,能感受】

    但是呢,客官很高兴:

    【挺拔魁梧少年,凛凛一条好汉。卖力奔走,嗯…客官很重要,有面子。自我感觉,相当良好】

    当时大馆子,客官兹要开心:

    【打赏小费,每天有。这样活钱,在各店想法。绵雨斋,老板管事不要,厨房不分。仅前边伙计,定比例分。莫小看跑堂,化腐朽为神奇。大厨每天焦虑,千万别剩原材料】

    若冬季寒冷,大厨很淡定:

    【但是,绝不能无限期。厨房温度,永远高过室外。每5秒钟,跑去外边拿东西。理论可以,不现实。杂工手不停,直接关系炒菜。谁重谁轻】

    如此折腾,反正应付下来:

    【珍味管事,手帕擦汗不停。劳累,担忧更多。略喘口气,蹒跚坐柜台。拎大茶壶,直灌。为生存,心累】

    有雅间,土豪大桌:

    【摆场面,大坛子黄酒。吃不掉咋办?带走。既然摆谱,必须有样子。老续个人,毫无悬念搬入。众食客,面皮一派赞赏。土豪哈哈笑,夸赞几句。赏整包香烟】

    转身出门,香烟给同事:

    【说实在,同事很受用。给一句:续哥太客气,兄弟不好意思。为啥?通常小玩意儿,给谁归谁。老续肯如此,承袭朔氏&华廷玺,一贯相处风格】

    过18点40,援兵赶到:

    【是否记得,当初连续23天侦察?关肇殿召集阿肃为首,3名青少年。另12名少年,都是贫寒子弟。绝对苦出身,有些身世极悲惨,全部阿肃筛选。共15人】

    少年组成员,再4位赶到绵雨斋:

    【另码头自由散工,4位。加薛出伏,共9人。绵雨斋原有的,2位早饭伙计,被吓到没底气。确定辞职】

    来9位帮手,骨干:

    【当初码头抵抗恶势力,全参战。自古稳定军心,太重要。不走珍味正门,直绕去厨房。不用吩咐,全忙活】

    为疾速赶路,皆套双马:

    【3辆2轮车,3位驾驶。含九方载文,问女眷是否回】

    珍味管事,差点儿哭出来:

    【立时瘫在椅子,直喘大气。众伙计,一片喜气洋洋】

    4位女眷,立即被替下:

    【多9位帮手,大家真能歇歇。管事跑前跑后,忙着招呼。拱手作揖不停,全拜年话。巧迦感动一塌糊涂,热泪盈眶。暑热在厨房,真不好受】

    出伏机敏,不愿包马车:

    【竟跟1辆4轮厢型车,攀上老乡。递2包香烟,态度相当低调。车夫中国人,租界地洋行的车,见少年极为恳切,老板不在没所谓。坐定车夫旁,2匹大马相当快。到附近一带,下车奔跑。天意相助,遇朔氏2轮马车。立即蹿上,飞速码头办公房。搬来救兵】

    赶忙让座,上茶摆饭:

    【嘱咐东西有的是,一定吃饱。珺忻和存花,早有思量。烦劳带话:绵雨斋有事,定要相助】

    另有一事紧要:

    【老虎灶歇10天,营业在即。久存花意见,不能冷落绵雨斋。相告宗骁卫,安排人手,或怎样协调。莫耽误】

    九方载文办事,放心:

    【吃了饭,3辆车返回。众人相送,互道珍重。4位女眷,随便吃些。起身回去】

    再看旅馆,4位女眷:

    【此时才觉真累。互相捶肩,叽里呱啦。譬如洗原材料,盆桶端冷水。洗碗必须干净,去旅馆开水房,人力木桶运来。跟旅馆一样,巨大木桶存废水。清洁工,定时运走。1920年的厨房,劳动量巨大】

    平时,厨房伙计运开水:

    【今天女眷,太吃力。开水房伙计,全包办。即便如此,工作量空前大。开水房必须有人,总不能都来厨房。满地满屋餐具,看了头昏眼花。前边等着,哪敢磨蹭?手飞起来,挥汗如雨,才能保证】

    旅馆,不是有几位老大妈:

    【女洗浴时段,成本,凭空增加。自己开口,最合适】

    这一点,管事汇报巧迦:

    【立即明白,感慨唏嘘。她极有脑子,商界长袖善舞。在她内心,实在高看竺岐,认定肝胆英雄。好比大雨后的植被,衍生出真实的,家人般的依赖情感。交待管事,如此这般】

    休息够了,个人卫生:

    【4位女眷带小童,洗澡。早叮嘱开水房,老大妈留守。男洗浴结束,额外留开水。老续拎个粗棍子,在旅馆&公共用水区域,交界通道口,远远坐定。老大妈不傻,知道老板亲信。上下打量,很欣赏少年】

    当夜无事,众人稍稍安心:

    【巧迦、珺忻,同住一间。商量不停,各种应对】

    少年组的,一对亲兄弟:

    【来自外省份。早年家中变故,跟随母亲娘家人。一直田间劳动,渐渐成长。亲戚给意见:你们男子汉,自谋生路吧。家里吃饭人多,实在没办法】

    长途跋涉,走路搭便车:

    【到处求些吃食,也给人做短工。沿途抓些甚麽,烤烤吃。抑或野菜,一切能填饱肚子。随身2把砍柴刀,6双备用秸秆鞋。自己手编】

    两兄弟天赋水性,手段相当了得:

    【宽阔河面,真敢下。捡大块木板,甚至砍树扔河里。若体力足够,随便游。吃饭没保障,哪里敢消耗】

    实在劳累,才诚恳相求:

    【肯定穷苦孩子,背井离乡。船家恻隐之心,让上船。甚至有过,陌生乘客代给船费。但凡相助,两兄弟一定趴了地,叩首感激】

    扒火车必须胆量,很可能残废:

    【甚至丢命。没选择,拼死上】

    从前码头自由散工,跟关肇殿好朋友:

    【住宿货场,员工餐管饱。跟劳静肃,结拜兄弟。宗骁卫来到,带动全新风格。码头抵抗恶势力,全程参战。23天侦察期,跟香芹合作。尽全力扶持,肝胆相照。现在华廷玺】

    哥哥‘虢孝’,1904年生人:

    【16岁。吃饱饭,身体很结实。做事干练,很有胆量。练拳脚,很不错(虢:音guo,2声)】

    弟弟‘虢远’,1906年生人:

    【14岁。风格彪悍,一身腱子肉。有事交待,从无疑问。跟自己人,重情义。曾眼见岛府浪人,大白天打死工友。受强烈刺激,彻底改变人生观。国仇家恨,深深嵌入灵魂。虢远习武,杀气超重。打木桩练拳,嘴不停:报仇,灭岛府≈报仇,灭岛府(被打死工友,靖努陶的丈夫。虢:音guo,2声)】

    8月28日,凌晨0点:

    【绵雨斋。2批人,同时外出巡逻】

    虢家兄弟,从不带灯:

    【说会暴露自己。整个朔氏&华廷玺,绝无仅有。如何观察?直觉,听觉,嗅觉,视觉,无法形容。哪怕周遭树枝,鸟类动静,狗叫,小动物蹿过,莫名其妙的风。譬如陌生有恶意,黑暗中悄悄靠近,两兄弟立即感应。也许成长经历,太过艰辛】

    中国水电厂,悲壮前行:

    【绵雨斋区域,有路灯。繁忙时段,开。睡觉时段,仅留极少。那一带有亮,距离远。在常人,形同虚设。虢家两兄弟,足够】

    有个影子,两兄弟立即感知:

    【悄无声息靠拢,瞬间出手。最多几秒,影子被抓。试图挣扎,不敢任何声响。沉默黑暗里,以为啥都没发生】

    旅馆办公室,保持电灯:

    【挪去里间,令靠墙坐地板。众汉子,很冷静。静悄悄,一切进行中。被抓疑犯,不开口。相貌特殊,不知哪里人。最恐怖的,皮囊装煤油。这货背来的(皮囊:中国古代早有,盛水油酒,制作没统一标准。这个装煤油的皮囊,手法很原始。尺寸不一定,在需求。江岸罕见。但是经济相对缓慢的,其他地区,不好说)】

    放火烧店,唯一解释:

    【正商议,疑犯抽搐几下,没了动静。众人皆惊,到底啥来路?竺岐立即明白:服毒。无论如何,死了。古有死士,负责暗杀。若失手,一定尽力自杀(死士:不要命的刺客,没机会审讯)】

    竺岐第一反应,不合常理:

    【心里思量:租界地做事,呱呱叫,直接上门打。那几个货,更装大头蒜。包房子,找店卖鸦片。还没咋呢,不应该烧店。琢磨霸占,更不能。这死士背后,啥东西】

    嵩老板外地,不得已请来巧迦:

    【珺忻也跟着。事情经过,无非那样。气氛,相当沉重。存花她们,在樾姀房间。没惊动】

    虢家兄弟,主动请缨:

    【套马车,运走遗体。巧迦深思熟虑,只让稍等】

    巧迦认为:

    【夏季差点打仗,绵雨斋全力资助。这样帮他们唱对台戏,恨透了。刚刚太平些,就找我家晦气。大约摸以后,霸占乡衍井土地,啥都抢回去。洋瘪三他们,就这样东西】

    珺忻给意见:

    【这些奇怪来路,说不定,另一伙势力。张三想霸占,李四想发展鸦片商,王五就想给下马威。他想打,他不想打,他犹豫。自古打仗,道理一样】

    如此说,还是找不到主谋:

    【巧迦细思量:地面仵作,阿拉爷结拜兄弟。应该有办法(仵作:法医。阿拉爷:我爸爸。口语称谓,相对多些)】

    仵作家中,曾遭变故大艰难:

    【嵩老板仗义相助。态度谦和低调,不给人压力。嵩老板自己,权当没发生。从不提】

    连夜找上门,立即赶来:

    【静悄悄进入。仵作经验丰富,很快结论:服毒自尽,口内有残渣,应外皮碎屑。包牢毒药,咬碎即可。如此用心,一定死士(外皮:毒药的,包装物)】

    仵作判断,吸毒缘故很奇特:

    【鸦片提炼,针筒注入体内。提炼物贵,更阴损。看他条件,还买针筒针头,哪有钱?就为过瘾,何不用最便宜?另有隐情,才做死士。毒瘾过足,不一定想死。

    他个穷苦人,能有啥把柄?吃饭睡觉,思虑生存。若至亲家属,在人手里,不敢不从。再给保许:若失手丢命,抚恤送去家。要麽家太穷,救命钱(抚恤:安家费。保许:保障许诺,口头或书面)】

    至于皮囊,初步结论:

    【为轻便,放火就跑。这样古老手法,江岸应该没售卖。也许外地制作,或本地工匠哪个懂。疑犯死亡,追查皮囊来源,应是条好路。租界地工匠,有可能(1920年,器皿种类众多。一般远门,又不是去沙漠。沿途售卖,譬如大碗茶,各类饮品。做这种大皮囊,非常麻烦。不是那种好像袋子,抓手里小尺寸)】

    没任何多余,哪怕一片纸:

    【极认真,继续研究。面貌,不是中国人。最多能断,东方人。身形各方面,重体力劳动。去掉鞋子研究,肯定来自炎热地区,长年打赤脚,手也很粗糙。研究皮肤指甲,很认真(打赤脚:不穿鞋)】

    仵作给意见:

    【应是渔民,生计艰难。有个癖好,长年吃槟榔。禁毒那边兄弟,大概也撞到这种死士。万一失手,死无对证,死不承认(吃槟榔:嚼槟榔。禁毒兄弟:负责禁毒的中国衙门,折损数人)】

    虢远拱手作揖:

    【有大户家女人,那种香。像啥地方带来…香水搁他,没用】

    早有察觉,仵作满意:

    【皮囊煤油,都不能遮盖。舍得浓烈,有钱…娶这样老婆,他可养不起。洋衙役撞见这模样,背个囊,肯定拦住吓唬。一男一女,有钱人样子,车夫驾好车。他坐面对面,装随从。富贵家出行,洋衙役不啰嗦。必定厢型,不让人记得。

    带了女人,半夜三更,不会犯险。应该送到边缘。走过来慢,鬼鬼祟祟,不懂中国话,还背煤油。万一撞见咱们兄弟,肯定抓走。应有第2辆车,中国面孔做车夫,最稳妥。送旅馆一带,车子立即返回。万一失手,车夫不能被抓。过堂,不招都难(边缘:中国管辖区域,租界地,交界处。过堂:此处指,审问纵火犯)】

    取铅笔纸张,草图:

    【乡衍井至租界地。大约高级居住区,繁华店铺。仵作开口:主谋有钱,店铺公司,都可能。养好车,多半外宅。如此舍得香水,可不便宜。原配思量家用,多节省(好车:4轮厢型,或敞开型。仵作认定,厢型掩盖阴谋。外宅:妻子以外的,额外夫人)】

    略略思索,再给意见:

    【若真心高看死士,不会打毒针。没信任,不可能带去家。居住所在,不必考虑。店铺仓库,公司小客栈。嗯…租界地小客栈,便宜,有吃住,顺便打毒针。等主子命令,吃饱上路。自古如此(居住所在:住宅区)】

    地形,全在脑海:

    【再看仵作,铅笔勾画。租界地,若干客栈,大致方位。附近哪里,热闹集市,人都要吃饭。若不想引人注目,应选择,中国面孔送饭。万一失手,铁定过堂。若咱们兄弟,一查到底,必寻知情证人。极有可能:记得这家伙,每天买饭。不懂中国话,指手划脚。搞来搞去,想藏也困难(租借地,很多中国居民。铁定过堂:死士若被抓,无论如何,要审出主谋。咱们兄弟:乡衍井区域,中国衙门)】

    仵作相告:

    【有时日没去。若有新开张,不清楚(21世纪,推理断案)】

    众人皆惊,佩服五体投地:

    【仵作相告:禁毒那边,每天生闷气。同袍死,不能伸冤。回头去一趟,有管事的自家兄弟,仗义肝胆。就让这个条理,无论艰难,查到底(管事的:衙役头领,类似队长。自家兄弟:关系很好,谈得来,互相敬重好汉)】

    仵作好言安抚:

    【绝不能存放,太晦气,坏了生意。老头子跑一趟,现在弄去烧化。你们一定当心,睡觉留眼睛。来者不善,肯定为烧旅馆。这样多木头,不敢想…天大祸。

    此类勾当,主谋穷凶极恶。为自己周全,不会现场。一定在家快活,盼好人倒霉,等手下回报(有火葬场,起源特殊。仵作很有把握,一带而过)】

    整囊的煤油,仵作很实在:

    【留着点灯,省了买。要想实情,必须抓来审。不用猜,就那些坏的最可能。租界地硬抓,即便见血,恐怕都难脱身。那一回,大哥奔走资助。绵雨斋名号,一定传去风声。应该恨透大哥,烧房子,杀一儆百(大哥:嵩老板。奔走资助:武装对峙,绵雨斋全力,帮助中国同胞)】

    仵作给意见:

    【快找破衣烂衫,弄越脏越好。脸涂灶灰,混些煤泥油。头发弄乱,搓些灶灰油泥,撒草屑。以为哪个逃难,饿死路边(灶灰:锅底灰)】

    临行前,仵作叮嘱:

    【是否衙门打招呼?您家开口,官长一定派人,相助警戒。禁毒那边,莫名折损兄弟,影响士气。现在局面,心累。还维持地面安稳,防租界地寻衅。短期护卫,不成问题。

    这种事,永远烂在肚里。就怕哪个居心不良,煽阴风:绵雨斋危险,差点被大火烧尽!那许多木头,熟睡更倒霉。这种阴毒废话,口口相传,添油加醋。养许多伙计,哪里找饭吃。

    那兄弟有肝胆,嘴巴很严。就想报仇,抓回真凶。我开口,自会妥当。大哥生意太紧要,地方经济所在。若火车站那边,个个当作谈资。旅客住宿这条路,想保住都难】

    工夫不大,皆妥当:

    【火化不是免费,并非几个铜板。仵作半个字不提,打定报答嵩老板。巧迦忧虑过重,胡思乱想,却给忘了。珺忻冰雪聪明,早备了钱,兹让带着周全。事关重要,没时间掰扯】

    大尺寸2轮车,套3匹马:

    【竺岐的意见:跟3位兄弟,保护仵作。陌老续驾驶,跟着薛出伏、虢孝,仵作压阵。坚决不让送,回去歇息,不想招摇】

    回房间,俨然抽筋去骨一般:

    【巧迦受惊过度,嘴巴讲不停。珺忻的脑子,一直飞转。直到天亮,才都睡去】

    竺岐四下打量,黑暗里藏了啥:

    【嵩老板叮嘱:女儿巧迦,常住旅馆。万一毒计,贼人引开你,绑走女儿,或做恶事,杀害!我家完了】

    调虎离山之计,竺岐早想到:

    【一再表示请放心,绝不敢松懈。话不必说透,其他兄弟聪明的,能感受。之前2批人巡逻,竺岐想带队作表率。却不敢擅离职守,两难】

    虢孝当即给意见:

    【姐姐们熟睡,安危打紧。严防骗开哥哥,跑去做恶(姐姐们:4位女眷。打紧:重要,关键,必须重视。哥哥:竺岐)】

    8月28日,上午:

    【绵雨斋旅馆。4位女眷都熟睡,劳累心累。无人打扰】

    陌老续、薛出伏、虢孝:

    【上午才回,强打精神。来不及请示,竺岐给主张:有退房的,先不清理,兹让好好睡。囫囵摔床面,立即睡着】

    虢远睡眠充足,相助守旅馆:

    【随时留意动静,女眷的房间。想是起身,相互说话。没多思量,也不去讨扰。竺岐、虢远】

    听了急匆匆脚步,立断有事:

    【起身相迎,樾姀匆匆赶来:姐姐烧厉害,找大夫去。说姐姐交待:旅馆有啥,岐哥全权办理(姐姐:巧迦。烧厉害:比较严重发烧)】

    虢远唯恐闪失,赶忙阻拦:

    【兹请姐姐歇着,自跑一趟。说话间,飞奔而去(姐姐:樾姀)】

    另6位兄弟,全在珍味:

    【又逢管事过来,商量工作。竺岐讲话,避重就轻】

    珍味管事哀叹,关于邮政:

    【腹泻那位,牵连别的毛病,整个人虚脱一般。好手堂倌,必须帮手送件。头天被下药大厨,早送回宿舍。后来醒了,才明白怎麽样。养家糊口,胆子一点点,心里放不开的。认定得罪啥高人,吓到七荤八素。瞎想八想,拼命洗冷水澡。后来就…发寒热,讲胡话。有请郎中,上门看看怎麽样(发寒热:发烧)】

    说话间,虢远回来:

    【少年多个心思,先往珍味询问。想知道:曾来过的郎中,具体所在。却撞见郎中,自己上门。为啥?来找管事,说说大厨病情。立即相告,郎中忙跟过来】

    一派急匆匆,甚至不及打招呼:

    【珍味管事,满头雾水。想想正忙时段,告辞返回。病情就那样,比大厨轻。开药,叮嘱女眷一番。存花手疾眼快,给了钱,按下不提】

    头晚,存花、樾姀,正熟睡:

    【不知巧迦心意,旁人不提(关于纵火死士)】

    中午时段,相当忙:

    【老续他们3位,困毁了,哪里醒得过来。好在4位兄弟,全力支撑跑堂后勤。另2位在厨房,众人配合到位。管事也不闲着,跑前跑后】

    存花、樾姀,同去珍味厨房:

    【洗碗备原料,全力张罗。自打开张,也未有这许多帮手,人心高涨。罕见忙到这地步,喘气都没工夫。能不废话的,尽量眼神手势,务求快。2位厨师,衣裤彻底汗湿。手都飞起来】

    整个珍味大厅,含雅间:

    【完全爆满,比年三十还吵闹。排队等桌的,直到门外老长,男女老幼。却好大耐心,别的饭庄不去。伙计手忙脚乱,给等候的拿板凳,送茶,点香烟,冰镇酸梅汤。拜年话不敢停,点头哈腰】

    一片噪音的海洋,夹杂烟雾缭绕:

    【伙计之间,面对面讲话,基本用喊。客官之间,同样哇哇叫。些许小问题,食客自己都忽略。电风扇全开足马力,照样挥汗如雨。所有窗门大敞,通风。若同行来此,都会眼花】

    正手忙脚乱,又来一串食客:

    【男女老少,朋友介绍的旅行团。住宿绵雨斋】

    完全没桌子:

    【长途坐船肚子饿,立即有抱怨,叽里呱啦。管事点头哈腰,唯一办法:有空桌子,摆门前空地可否?回答没问题,吃饭就好】

    七手八脚,迅速摆台铺凳:

    【每人抱块玻璃板,一路小跑过来。确实危险,豁出去了】

    原本排长队食客,可是高兴:

    【立即冲上占领。转眼间,又没桌子。旅行团大怒,让管事解决。吵个不停,管事差点昏倒。已经占领的,绝不肯让开。坐等点菜】

    小伙计飞奔旅馆,上气没下气:

    【旅馆所有伙计,开水房能暂离的,老大妈能替下的,统统上阵。旅馆3间办公经营,存备用桌凳。众人拼力搬过去,没多余玻璃板。还是不够】

    钱庄得报,所有能替下的桌凳:

    【统统搬去珍味,啥形状都有】

    2位厨师,已到极限:

    【无论如何,不可能再快。珍味管事,马上就要瘫倒。万般无奈,准备挨骂】

    十万火急当口,天降帮手:

    【辇辙瀑锦饭庄,来1位厨师高手。华廷玺派遣,马车一路飞奔。说实话,珍味管事感动到差点崩溃,泪如泉涌。所幸原材料,早比过往多备。管事老资格,餐饮方面第六感,超强。提前禀过巧迦,同意】

    估摸东西用太快,管事立即安排:

    【华廷玺的马车,一直等候】

    无论多艰难,必须补货:

    【送件的马车、自行车,能暂离的,都拿来。还不够,门口雇马车跟着。能暂离的伙计,全跟着。陌老续、薛出伏、虢孝,全起身跟着。提前派出所有,一路狂奔供应商】

    整个绵雨斋钱庄,仅剩1位管事:

    【绵雨斋土产百货,仅剩1位伙计。代写书信,暂停】

    整个绵雨斋旅馆,仅剩竺岐:

    【1位开水房伙计,1位老大妈】

    那场面,整个江岸罕见:

    【门前摆满,成片吃喝快活。绵延大阵,以为狂欢节。1920年的餐饮,简直不可思议。外省份住客,刻骨铭心】

    亏得老经验,果不其然:

    【午饭时段,绝对用尽所有原料。厨师几次相告:若没补充,晚饭肯定歇业。管事忙安慰,早派出补货。时间,13点左右】

    过15点半,巧迦醒来:

    【珺忻好言安慰,精心照料。相告珍味情形,忙到疯。巧迦面露喜色,给话:晚上,一定帮大家吃席(吃席:摆宴席)】

    众志成城,原料问题解决:

    【赶在晚餐之前。所有人,精疲力竭。陌老续、薛出伏、虢孝,回来倒了便睡。累到不想吃饭,还那间客房】

    竺岐稳妥,不能叫醒老续他们:

    【夜里值守,必须体力盯着。华廷玺马车,暂留绵雨斋。珺忻的意见,让转告卿哥。额外给钱,路上备用。车夫告辞,互道珍重(卿哥:密普卿)】

    坐定办公室,跟竺岐商量:

    【朔氏&华廷玺,同样紧要所在。必须有人看住,严防匪类图谋不轨。譬如临转仓库,货场,防火重地。东全贸大厦,不要说小看那些东西,胆量大约差些(那些东西:黑暗势力)】

    珺忻的意见,竺岐所想:

    【连自己,今天到的厨师,12位兄弟。还3位女眷,共15人。全力防守绵雨斋,应该可以(巧迦病着,未算在内)】

    晚餐时段,照样忙:

    【比中午轻松,不至于发疯。所有人的面孔,带着愉快】

    当晚员工餐,打烊之后:

    【摆宴席,很丰盛。竺岐和3位女眷,留守旅馆。早有小伙计,送来档次饭食。说管事相告:岐哥,各位姐姐,多受累。吃好喝好】

    1碗炖菜,1碗炒菜:

    【再1碗米饭,当时好生活】

    坐定吃饭,竺岐隐隐担忧:

    【中午忙到疯,怕乡衍井都知道。那些东西,不傻。要琢磨霸占,不会派人再烧。别的…啥歹毒法子(那些东西:黑暗势力)】

    恨归恨,敌在暗处:

    【今天肯定不行。明天,派兄弟过租界地,细细查访。强烈直觉,应该不止一路敌人。洋瘪三的主子,不会蠢到烧店。卫哥他们那晚,会不会被发现(林昭嗣、宗骁卫,曾带队来绵雨斋)】

    慢慢吃饭,眼角余光:

    【常关注门窗外。心底思量不停,如何护卫此地】

    却听门口,有人骂起来:

    【你几个重孙,撮鸟祸事头!记吃不记打。没呱嗒你,真当自个儿成精,是不(没呱嗒你:疏忽了,没能做到,经常教育某人。说白些,多打几顿)】

    忙出去察看:

    【但见位粗壮豪杰,一身英雄气,遍地肝胆。粗布对襟打扮,长裤扎裤脚,布袜布鞋。叉腰而立,大脚丫子,踩个汉子脑袋。另有1男1女,面朝下趴地,双臂摊开,纹丝不动。倒像拜哪个】

    不由奇怪,但问缘由:

    【见竺岐,个豪杰十分欢喜。拱手作揖,咧开大嘴笑道:哈哈≈≈伏虎师兄,好久未见。这几个傻球,早告诫多次:老实缩哪里,别给老子生是非。但凡谨守言行,不找他们晦气。个重孙,耳朵没了快,忘性大。招摇撞骗,欺男霸女,祸害一方。好啊,这回成全。善恶有报,不是不报,时候未到】

    好生惊奇,拱手作揖回礼:

    【这位好汉,我不姓‘福’,怕您认错。在下竺岐,祖上溯忠。要真祸害,您看,咱报衙门】

    豪杰爽朗笑道,再拱手:

    【没错,伏虎师兄,哪里认错。您哪,跟前儿想不起来。将来总有机会,咱师兄弟畅谈快活,哈≈哈≈哈≈哈】

    说话间,拎起被踩的:

    【不知啥手段,几个跳跃,竟不见踪影。只听远处高声:师兄,那两个撮鸟,您多受累(撮鸟:混帐,不知好歹的东西,欠打的,没人性的,欺压良善的,忘恩负义的。撮:音cuo,1声)】

    甚麽两个?说啥呢:

    【但往地面瞧瞧,啥都没有…不由对空高声:好汉≈好汉≈好汉莫走≈≈】

    猛烈一阵摇晃,不由大惊:

    【难不成地震?坏了,几位姐姐】

    却动不得身子,眼前一片昏花:

    【恍恍惚惚,听人喊:哥哥≈哥哥≈哥哥,你咋啦】

    眼前瞬间明亮,好像是个梦:

    【老续、出伏,皆在面前。相告:哥哥睡着,嚷嚷啥,‘好汉、好汉’,忙给晃醒。本来大家吃席,听伙计说:来送饭,岐哥站了门外,四处打量。没废话,就那麽守着】

    4兄弟打量,是否哥哥忧虑:

    【吃一阵,相告旅馆瞧瞧,4人齐过来。正说着,虢家兄弟进来,说几位姐姐都好,小童睡了。都吃了,正跟一个屋子说话。巧迦姐姐睡了,药方子应该不错】

    回过神来,尴尬笑笑:

    【询问宴席是否结束,回答还没。有吃饱的,结伴回宿舍。管事担心,兹让4轮大车,一总送去。家在本地的,也上车。还好些兄弟,吃喝划拳,比过年痛快(当天宴席,不上酒。茶水饮料代替,譬如酸梅汤)】

    额外带吃的,说管事让留夜宵:

    【实在都吃饱,一力谢过。只带2碗菜,2碗米饭(通常员工餐,杂粮饭。竺岐也表示,跟大家吃相同。当天宴席,管事周到)】

    想起啥来,不由问问:

    【咱跟前儿,哪位兄弟姓‘福’,叫‘福虎’】

    众人挠头,相互搭讪:

    【想不出,没下文。薛出伏直白:咱老家大寺庙,香火可旺。倒是有一位,伏虎罗汉】

    之前不慎睡着,不由自责:

    【竺岐精神抖擞,紧握铜箍棍,站定旅馆空场。哪怕女眷房间,窗户动一动,立时便知。夜晚安排木梯,靠定支撑2层的大柱子。不过其中1根,最近女眷房间。任何风吹草动,立时飞身上。换常人单手疾速,恐怕跌落。个汉子,200分把握】

    初见那梯子,女眷颇不解:

    【唯独珺忻,立即明白。感慨万千:受人之托,忠人之事。千里走单骑(骑:古音,ji,4声)】

    一众汉子,分批巡逻:

    【整夜无事,都高兴。竺岐反倒奇怪:那些个,咋肯闲呢】

    8月29日,清早:

    【竺岐打定主意,必须让大家睡足。早餐≈≈晚餐,偶尔可以。长期坚持,身体垮。还必须,全天护卫绵雨斋,受人之托。但是,非常时期,必须考虑微妙情感。让巧迦看的某种表率,很有必要】

    反复思量,定了班次表:

    【为读者方便,ab表示】

    a组:

    【陌老续、虢孝,另3位兄弟。共5人,早餐≈≈晚餐。譬如:a组周一上班,周二休息,周三再上班…以此类推】

    b组:

    【薛出伏、虢远,另3位兄弟。共5人,早餐≈≈晚餐。譬如:b组周一休息,周二上班,周三休息…以此类推,ab组轮流】

    昨天到的厨师,职责所在:

    【不管早餐,全力保证休息。仅午餐≈晚餐,每天上班】

    女眷轮流,协助ab组:

    【相对晚些,7点开始早餐≈≈晚餐。譬如:周一樾姀,周二珺忻,周三久存花,周四樾姀…以此类推,每天仅1位女眷】

    大厨发烧吃了药,宿舍休息::

    【昨天午餐忙疯,调不出人。下午一位老大妈,带足饭食赶去宿舍,照看大厨。卧床养病的汉子,感动哗哗掉泪】

    班次表定好,先知会珺忻:

    【姑娘心思缜密,讲话很有分寸。8月29日上午,珺忻过去珍味。转达巧迦意见,赞同ab排班。管事讲话很客气:问老板好,请老板放心。感激大家辛苦,同舟共济】

    说到此,表一段插话:

    【佐咸郡,府老太爷开条件,不能打动永廷臣。不会带给人快乐,不会衍生忘我付出,不能撞击灵魂】

    这些兄弟姐妹:

    【出身遭遇,每个人都是一本书。浪迹四海五湖,无根浮萍。在朔氏&华廷玺,感受一片侠肝义胆,对中国人相当重要。超强烈灵魂归属感,高度安全感,高度被认同感,高度荣誉感,衍生使命召唤】

    表过插话,按下不提:

    【竺岐反复思量,是否派人追查线索?那个皮囊,须进租界地。若派人,势必精明干练。派几个配合,店内削弱,影响歇息。敌在暗,深挖艰难】。

    纵火不成,对方肯定发觉:

    【想起父亲说过:自古打仗,两边儿的。都撑着,都累。没舒坦,看谁熬过谁】飘天文学_www.piaotiange.com