“快看,前面就是广州了!”
整整花了二十多天的时间,犬冢啖和刘昂星终于来到了素有美食之都之称的广州,两人都颇为兴奋,这一路上他们可是吃了不少苦头。
“好险,总算是赶到了,我这次穿越只有一个月的时间,我可不想还没入阳泉酒家就存档。”
走在繁忙的街道上,犬冢啖拍了拍胯下的驽马,不禁怀念起有飞艇、有法拉利、有忍术的时光了。
“是山鸡诶!”
就在犬冢啖神游物外的时候,刘昂星惊喜的发现一只肥美的山鸡窜到了他的面前。
“拜托你帮我抓一下嘛。”
就在这时,一位拥有一头柔顺的玫瑰红色的大洋卷长发妹子担着两筐食材快步的跑了过来。
“好的,没问题,看我的吧。”
没杀过鸡但是见过鸡跑的刘昂星,出手就是一招平沙落雁,虽然最后演成了屁股向后式,但是紧接着的一手回首掏也是成功的抓住了山鸡。
“我透!我山鸡哥也是你一个小屁孩能抓的,叫采儿姐来还差不多。”
愤怒的山鸡哥回首就是一招朝孔雀,将刘昂星击懵,随后用凤凰展翅成功脱身。
“你真是没用耶!亏你还是个男人,却一点忙的帮不上。”
红发美少女显然也是一个身怀绝技的人,一手移形换影出现在了狼狈的小当家面前,一脸的嫌弃。
“其实,他还只是个男孩算不上男人啦!”
虽然不能使用忍术,但是犬冢啖的身手在这个世界起码和钢棍解师傅还是有的一拼的。回过神来的他,顺手就抓住了从刘昂星手上逃走的山鸡。
“啊!真是太感谢你了,我叫嘟嘟,这只山鸡可是我爸爸今天中午做员工餐用的呢。”
嘟嘟将山鸡绑好放到了菜篮子里说道。
“我叫犬冢啖,这是刘昂星,我们是从四川来广东求学的厨师,你爸爸也是厨师么?”犬冢啖明知故问道。
“那当然,我爸爸可是阳泉酒家的掌勺大厨呢!”一提到自己的爸爸,嘟嘟脸上就露出了极为自豪的表情。
“太好了,那你能带我们去阳泉酒家么!我们就是受到李提督的推荐来阳泉酒家求学的。”刘昂星全然忘记了他刚刚连一只小小的山鸡都抓不住的事实,一脸兴奋的说道。
“没问题,跟我走吧。不过我们阳泉酒家的门规可是很严厉的,你们想加入阳泉酒家可就要看你们的本事了。”
在嘟嘟的带领下,三人来到了阳泉酒家的厨房之中。
“叉烧还没好啊?”
“拿三个大盘子来!”
“快一点,快一点,不要发呆了,快一点。”
身为全广州甚至全中国最道。
“是的,我叫犬冢啖。”犬冢啖不卑不亢的说道。
“还是个日本人啊!日本人也来学我们的中国料理了吗!”
“那是,我听说他们连文字还有文化都是在向我们学习的呢!”
我大清还没有亡,众人对于日本来的犬冢啖带有的是淡淡的优越感。
“这个厨房的蔬菜你可以随便用,你也做一道料理吧。”李提督的介绍信中对犬冢啖还比较的推崇,所以及第不介意也给他一个机会。
“蔬菜料理么!我知道了。”
犬冢啖额嘴角带起一抹淡淡的笑意,蔬菜料理他可不陌生呢。
“梆梆梆...”
另一边,刘昂星已经开始了自己对青江菜的征途。
青江菜不论香味口感都好,是中华料理中有代表性的蔬菜,菊下楼出身的刘昂星对此自然不会陌生。
他点起了两个灶台,一个锅子煮水,另一个锅子热锅。
为了展现四川的风味,刘昂星将油倒入热锅后还用了姜葱蒜、干辣椒、八角、茴香、还有花椒对油进行了爆香。
爆香后,将香料全部捞出,刘昂星快速的将青江菜在滚水中川烫后,就爆炒了起来。
“完成!”
所谓爆炒就是在大火上,极短的时间内灼烫而成熟,调味成菜的烹调方法,从下锅到出锅只用了短短的几秒就完成了。飘天文学_www.piaotiange.com