在坐诸位惊诧之余，作为这次非常标新立异的麒麟儿事件的见证者，都是与有荣焉啊，说出去那就是一笔非常好的谈资了，这是沾了麒麟儿的光了，如此花费一百贯是完全值得的。
接下来，平手政秀又对宴会做了相关的介绍，包括流程以及菜单的问题，其中的菜单是经过精心准备的，
说出去毕竟是一百贯一份的食膳，若是太过于寒酸，恐怕就会影响麒麟儿的名誉了，所以这份菜单是相当不错了，
本来一般的宴会都是三菜一汤的，而因为此次的宴会实在是绝无仅有的高消费，自然要挖空心思的准备最好的菜式，
所以被改为了七菜一汤的超高标准了，菜式里除了相对一般的带鱼一条外，还有鲍鱼，鱼翅，海虾，另外还有山珍如燕窝，山鲸，松茸，而一汤就是麒麟大餐的麻辣烫了，一看菜单就相当丰盛的，
既然材料都是相当的珍贵，自然在做法上也要提出更高的要求，在古代日本一般都是水煮而已，所以烹饪的手段相当简单的，主要是充分的体现食材本身的味道为最高标准，这就导致菜式一般比较单一清淡，
而麒麟儿作为现代人，早就受不了这样的菜式了，而经过了解，大致明白了其中的原因，就是没有使用食用油的关系，而为了食用油，信广是专门用黄豆炒熟之后榨取得来，代价是相当高了，
而原本用水煮的温度最高一百度，当然比不上滚烫的油的温度了，温度大幅提高之后，自然就对食材的处理更加的完美了，能更加发挥出食材的真正鲜美了，
比如，带鱼经过油炸处理之后，那是一片金黄，香脆四溢，光看颜色与闻到的香味，就足以让人满口生津了，食欲自然是大大高涨了，
鲍鱼就维持了原来的做法，用油炸反而会失去本来的特色，所以就没什么发挥，不过，还是在配置的酱料上做出了补偿，也算有了突破，
鱼翅被做成了羹，伴随着细碎的菜叶的羹汤，颜色清白，口感清爽，用清淡来衬托出鱼翅的异常浓烈的鲜美，这是把食材的鲜味发挥到极致了，
大虾被做成了天妇罗的油炸样式，
至于燕窝的做法与鱼翅类似，就不多介绍，
而所谓山鲸其实就是野猪，而既然是猪肉了，信广自然是想到了东坡肉了，而歌曲中正好有一首苏轼的明月几时有，还是相当应景的，
松茸的话，就简单一点了，来个滚油大炒即可，只要发挥出松茸本来的鲜美即可，
而最后一道汤，自然是最最有名的麒麟大餐了，这可是闻名已久了，都已经传到了京都，进入皇宫了，档次更是拔高了许多，
在座诸位一听都是相当满意的，就凭这道麒麟大餐，不同的做法差别可是极大的，而现在能吃到正宗的麒麟大餐，就已经完全回本了，也就心满意足了，
众人都感到庆幸啊，如此丰盛的大餐，恐怕以后是不太可能再经常吃到了，这可要珍惜这次来之不易的机会啊，
既然是宴会，怎么可能没有酒呢？
所以当政秀介绍说配备了麒麟屋特制的高级清酒，众人又是一阵喧哗，了解实情的都纷纷赞叹啊，麒麟屋的特制清酒是可遇而不可求的啊，平时即使有钱，也不一定能够品尝到啊，
关键是价格太过昂贵，据说一壶麒麟清酒的价格高达十贯，这个一壶指的是麒麟屋为了盛装清酒而特制的酒壶，看大小，估计也就二两左右，酒壶可是特制的，采用白色的陶器，而外面乃是一剪梅的彩图，如此红白相配，在倒出清澈的清酒之时，也是一种相当有意境的享受啊。
为了制作这些特制的酒壶，信广可是花费了大力气的，因为尾张国有着一种特产，就是陶器，因为有两个古窑，就是常滑烧与濑户烧，都是相当有名的，乃是日本六大古窑之二，
为此，信广花了大代价将几个经验丰富的老陶工请来，然后提出相关的要求，
其中最关键的就是在陶器身上画上精美的图案了，这就只能在陶胚之上预先画好，然后烧制，如此就很难保证成品率了，
不过不要紧，信广可是有着系统傍身的，只要选出一个完美的样品即可，以此来制作成模板，就实现批量生产了，
为了掩人耳目，信广还是特意花了大代价聘请了几个愿意侍奉信广的老陶工，
这个所谓大代价，也就是一些承诺，目前信广还没有自己的封地，那么只是给出一般武士的俸禄，来聘用他们，
而若是信广在未来有了封地之后，就要直接把他们招募为家臣的，如此礼遇这些地位低下的陶工，直接感动的他们纳头便拜了，纷纷臣服。飘天文学_www.piaotiange.com