第1170章 等位送菜
食为天人里头坐得满满当当的不说这门外也坐了一堆的人。
宁家酒楼是门可罗雀小二站在街上十分努力的揽着客。
“来我们宁家酒楼吃吧！我们家的大厨可是御厨而且还不用等。”小二热情的看着一家三口说道。
这一家三口中的男子往宁家酒楼里望了望里头一个人都没有。反观对面里头全是人不说外头也全是人。
对面那些人宁愿等也不来这宁家酒楼吃饭可见是因为对面食为天的菜做得更好吃。
女子扯了扯男子的袖子道：“咱们去食为天吃常英娘说了人食为天半价好吃又便宜而且分量还多还送外头买都买不到的新茶喝呢！排队也有茶喝还给瓜子磕呢！”
她们家并不是什么多有钱的人家也就偶尔下个馆子而已这宁家酒楼她们以前也来过那大厨做的菜贵得很她们是没有吃过的。但是她们吃过的那些菜价格不算便宜味道不好不说菜量还特别少。三个人点个三菜一汤竟然还不够吃。
这时食为天的男服务员站在门口高声喊道：“新店开业头三天半价排队超过半个时辰的可免费赠送一道热炒嘞！”
用竹签做的号码牌上在拿号的时候都是用炭笔标注了时辰的酒楼内也有沙漏时钟是可以看时间的。
一听排队超过半个时辰就送一个热炒原本还在犹豫要不要排队的人纷纷多跑到门口的领位台拿了号。
被宁家酒楼的小二揽客的那一家三口也忙到了对面的食为天拿号。
宁家酒楼小二的肩膀垮了下来人家宁愿去排半个时辰的队都不来他们宁家酒楼吃这客他是没法揽了。不过那食为天飘出来的菜香确实香若非他是宁家酒楼的小二他也去吃个半价了。
宁家酒楼的掌柜走到门口看着热火朝天的食为天脸色难看了几分。今天一整天他们宁家酒楼就只进了两桌客人而且有一桌还是因为对面等位的人太多他们不想等这才来了他们宁家酒楼。
不过这食为天能将他们宁家酒楼的客人都抢走 就是因为他们的开业半价活动等半价的活动一结束又有多少人会去吃呢?
这两日他们酒楼就少备些菜等三日的时间过了他们的客人就会回来了。
翌日这食为天还没开门迎客外头就有客人在等着了。不过很多人瞧着都像是有钱人家的小厮。他们并不是自己来吃的而是来替主子站位置的。
经过昨日这食为天已经在江州城火了这些富贵人家的老爷夫人少爷小姐并非是为这食为天的半价活动而来而是为了这菜的味道而来。
他们听人说这食为天的菜不但好吃而且菜色新颖好些菜都是别的酒楼没有出现过的还有很好喝的新茶送他们就是想来吃个新鲜。
食为天一开门迎客这桌子就坐满了中午便开始排起了队。
还好掌柜有先见之明开门迎客前就让酒楼里的厨子和服务员们都吃了些东西不然服务员们都撑不住因为他们从一开门直接忙到了未时末。
虽然很累但是不管是服务员还是后厨的大厨都因这忙碌而感到高兴。因为今日一早东家让人来传了话说他们辛苦了这三日一过从服务员到掌柜再到大厨小工每个人都给发三两银子的奖金。
就相当于他们一天就赚了一两银子这再苦再累的活儿一天也赚不了一两银子啊！本来他们的工钱就蛮多的了。
服务员二两银子一个月大厨五两银子一个月厨房的小工因为是要跟着大厨学本事的就要少些一个月只有一两银子。东家每天给酒楼定了一个营业额的超过那个数就有绩效奖每个人都有呢！