在云洛川和凌云志的多次招呼下余师爷和尤主簿还有衙役们才把筷子伸向了桌子上唯一一份用铁板煎出来的羊肉。
这羊肉有肥有瘦油脂丰厚一口咬下去油脂便在嘴里爆开肉质更是外头焦酥内里鲜嫩好吃得让人能吞下自己的舌头。
慕青和木头也被撵去了茶几上坐着先吃木头一边吃一边看还在忙活的县主吃得很是不安心。
沈婉留了些羊肉把腌制好的牛肉放在铁盘上又在边缘放了一些蘑菇后就拿着筷子跟小杏和凌梦晴一起吃。
两个小姑娘吃得幸福地眯起了眼睛凌梦晴更是直言这是自己这一辈子吃过的最好吃的羊肉。
炉子里的火大牛肉煎得很快不过两盏茶的功夫就又被端上了桌。
衙役们吃着肥滋滋的牛羊肉心想若是有酒就好了。
这么香的肉不配上酒当真是可惜了。
酒还真是没有一开始也没准备邀请这么多人一起吃加上云洛川和凌云志都不是好酒之人故而也没有准备酒。
放在铁板边上的蘑菇弄到中间撒上些秘制烧烤料翻一翻压一压就又上了桌。
蘑菇上桌衙役们都有些不敢吃。
另一桌凌云志已经在招呼余师爷和尤主簿吃了“余师爷尤主簿你们快尝尝这蘑菇可好吃了。”
二人早就听县令大人说过这蘑菇有多好吃所以也不怕立即便夹了一筷子蘑菇尝了尝。
入口鲜美皆是眼睛一亮余师爷竖起大拇指道：“果真好吃比咱们常吃的香菇不知道好吃了多少倍。”
尤主簿也一个劲儿地说好吃。
凌云志和云洛川也笑着夹了蘑菇吃云洛川还喂了小子安好几口蘑菇。
比起肉肉小子安更喜欢吃菇菇。
见大人们吃了蘑菇都没事衙役们才对蘑菇下了手一吃便爱上这鲜美的滋味儿了筷子夹蘑菇的次数比肉都多了起来。
煎了蘑菇后沈婉又煎了切片的五花肉七分肥三分瘦的五花肉煎烤过后更加的诱人。
沈婉个人喜欢焦一点的五花肉便把肉煎得焦了一些焦焦的五花肉一上桌就获得了大家的青睐。
接着她便又煎起了松茸松茸是主角自然是要留在后面的。
主角上场前沈婉还把铁盘清理了一下然后在铁盘上放上了一些猪油。
要说煎松茸用黄油煎是最好的但是她没有黄油也只能用猪油代替了。
等回了江州她是要想办法把黄油给弄出来的。
一片片松茸均匀地码在铁盘上瞬间便发出了独特的香气引得已经在享用美食的人都忍不住频频朝烤炉这边看。
沈婉一边煎一边教小杏和凌梦晴快熟了也没撒秘制烧烤料而是撒上了一些细盐。
松茸煎好沈婉先吃了第一口小杏和凌梦晴拿着筷子看着她心想这只撒了细盐的松茸菇能好吃吗？
然后便见少夫人/县主脸上露出了享受的表情见此二人也连忙夹了一块松茸吹了吹送入口中。
接着两人都双目圆瞪露出了难以置信的表情只撒了一些细盐的松茸好好吃。
她们明白了这松茸菇吃的就是一个本味不需要多余的佐料加持它的本味就鲜美非常。