第1717章 真会出难题
尤鹤看了信后便又去瞧了瞧放在屋檐下的四个大箩筐。
这么多蘑菇还要在明天之内就卖完东家可真是会给他们出难题。
江州城很少有把蘑菇拿来入菜的他从小到大也跟很多江州人一样被长辈耳提面命不要去摘蘑菇吃蘑菇有毒会吃死人的。
蘑菇有毒不能吃几乎植入了每个江州人的脑子里。
在这样的情况下要让江州城的百姓接受这些从未吃过的蘑菇这还是非常非常难的。
当然他是完全信任东家也相信这些蘑菇是能吃的。
尤鹤让厨房的伙计拿了些蘑菇进厨房让厨房的厨子按照沈婉给的食方做菜。
厨子拿着蘑菇都是懵的当了这么多年的厨子师父都告诫他们不要用蘑菇入菜可是今日竟然要用这蘑菇做菜他表示内心有些忐忑。
尤鹤再三向厨子保证这些蘑菇都是无毒的可以吃的厨子才开始根据食方做。
鸡枞瘦肉汤牛肝菌、羊肚菌鸡油菌、榛蘑一起做了一个炒杂菌油煎松茸。
做的时候蘑菇自身散发出来的鲜香味就飘了出去。
厨房里的人虽然都怕吃这些蘑菇但是闻到这鲜美诱人的香气还是忍不住咽起了口水。
诱人的香气飘到了前头的大厅。
“服务员你们家可是又出新菜式了？”闻到香味儿的茶客看着上茶的服务员问。
服务员怔了一下摇着头道：“没有哇我们的菜单要下个月才更新上新茶饮和点心。”
“那是什么东西这么香？”茶客又问。
其他茶客听见有人问了也纷纷跟着问：“是呀是什么东西这么香？”
服务员解释道：“我们东家最近去了同源县游玩今日差人送了些在同源县采摘的蘑菇回来。出自正在用东家让人送回来的蘑菇根据东家给的食方试着做菜呢。”
“蘑菇？”
一听见蘑菇二字食客们脸上的好奇和热情就立刻消退了。
“县主该不会是想把蘑菇入菜在她开的这些食店里卖吧？”
“这蘑菇可不能乱吃的好多都有毒。”
“是呢听说用锅炒了蘑菇就算锅洗干净了再炒其他的菜那也是有毒的。”
茶客们七嘴八舌地议论了起来显然在他们心里是将这蘑菇当做了洪水猛兽的。
服务员也是个机敏的笑着说：“这蘑菇谁敢拿来乱吃都说蘑菇有毒 我们大厨也怕得很另用了锅勺做呢。”
闻言茶客们瞬间安心了不少。
说实话要是用做了蘑菇的锅勺再给他们做东西吃他们也是不敢吃的。
“东家来信说送来的蘑菇都是能吃的没有毒。她自幼吃蘑菇长大识得清什么蘑菇能吃什么蘑菇不能吃。采摘的蘑菇也都是仔细辨认过的她们在同源县已经吃过多回了十分的美味没有半点儿问题。”
“但是咱们毕竟没吃过从小到大都听老人说这蘑菇不能乱吃瞧着还是有些害怕的。”
“县主她们吃过多回了？”听服务员这么一说有茶客便又问道。
服务员笑着道：“东家在信上是这么写的尤其是那什么松茸不但十分珍贵还十分美味吃了对身体也好呢。也拿了好些送回家让老爷和夫人他们尝尝鲜呢。”
慕哥和那来送蘑菇的小哥吃完东西就走了也拿了些蘑菇走说是东家要拿些回去给云家的老爷夫人还有老夫人尝鲜。
茶客们一听这些蘑菇不但县主自己吃了还拿会了家给家中的长辈尝鲜那县主显然是对自己和这些蘑菇很有自信的。
心中对蘑菇那些恐惧不由的减少了几分还被这越来越浓越来越诱人的香味儿勾得肚子里的馋虫闹腾得更厉害了。
独自来悠然居品茶吃差点的裴督学坐着听了一会儿扬声冲服务员道：“这蘑菇做好了可否拿些来给老夫尝尝？”
闻言众人皆惊讶地看向了他。
“是裴督学。”有读书人认出了他。
“裴督学竟然要尝蘑菇。”
“裴督学都敢尝那我也想尝尝了。”
“我也……”
接着又有好几个胆大的茶客提出想要尝一尝。
服务员做不了主说要先去问问尤管事转身去了厨房。