飘天文学 > 其他小说 > 皇帝养生系统(慢穿) > 高湛不荒唐(117)
    他在厨房里翻找一遍后, 决定做蜂蜜芥末口味和梅子酸甜口味。

    在周朝以来,中国人就已经有食用芥末的习惯,用来搭配着生鱼片吃。春天, 贵族爱蘸着葱沫吃鱼片, 秋天则会多用黄芥末。这是用芥菜籽研磨而成, 做成黄色的酱汁,萧靖用筷子挑了一些放嘴里, 鼻子瞬间就通了。

    “嗯。”他忍不住打了个喷嚏, “这个味道很猛嘛。”

    老祖宗的东西丝毫不比他在霓虹国吃到的差。

    黄芥末酱以三比二的比例添加蜂蜜,就能做出略甜的蜂蜜芥末酱。

    另一份梅子口味的酱汁, 当然是以青梅和饴糖为底味。酸溜溜的梅子擦成细丝,再小火熬软, 其中加入大量糖,吃起来酸甜可口。

    萧靖指点着黄胖子在熬梅子酱, 青梅的酸甜香气非常清爽,飘得一屋子都是,不爱吃酸的恐怕闻到都牙软。嫌卖相不够好看, 他还兑了少许面粉和樱桃汁,把果酱熬得更加浓稠,颜色也是红红的,看起来类似于糖醋肉的酱汁。

    “香?”

    除了炸鸡腿,秦王还让小太监炸了点鸡米花,蘸着这两种酱来吃。他大方地让帮厨的小太监都尝两块, 说说味道如何。一时间厨房里的气氛热烈极了,那群小太监肚子里没油水,吃了点肉高兴极了,个个都拼命露笑脸给大王看。

    “真好吃, 我一辈子都没吃过那么好吃的肉。”

    “大王,这两种酱比豆酱香好多!”

    “我往日里最怕酸的,可这梅子这么一调,竟然也不怕酸了。”

    “能不好吃嘛?也不看看大王这里面放了那么多糖!”

    在这个年代,糖是个金贵的东西,即使在秦王的厨房里,也没有大量放糖的菜式。在旁边学习的黄胖子,被启发出糖的若干种使用方法,竖起了大拇指:“大王的巧思就是多,比小人做出来的酱强多了。”

    难怪是大王呢,果然比他会吃多了。

    秦王嘴馋,吃了两块鸡米花,胃口大开,肚子里更馋了。炸鸡腿已经难以满足他,他让人切下来的是手/枪腿,用葱姜蒜腌好冷藏了一夜。幸亏大王有专门用的冰窖,肉食放着也不担心会变质。

    已经被腌过几个时辰后,手/枪腿入味极了,用鸡蛋调开了炸鸡面糊,这样吃起来才会酥脆。没有面包糠,萧靖让黄胖子把馒头烤干碾碎,杏仁黄色的馒头屑也是可以的!

    眼看着油锅里的筷子周边,冒出了一圈小泡,萧靖一声令下:“油够热了,放炸鸡!”

    “诺。”

    早就立下心思偷师的黄胖子,头一个站在油锅旁边,把裹好馒头糠的手/枪腿慢慢滑进去锅里。他是何其有幸,能见证大王创造出“炸”这一种烹饪新技法!

    鸡胸肉做成的鸡米花,可炸!肥嫩多汁的鸡腿,也可炸!

    是的,在大秦这个古老的国家,逢年过节人们最爱的炸物,还没登上历史的餐桌。

    贵族吃肉多以炙肉(就是烤肉的意思)和生鱼片为主,至于普通百姓和穷人?

    一年到头说不定还见不着一粒肉碎呢!

    所以孟子才说,七十岁以上的老人能吃一口肉,那已经是君主的仁政。在后世人看来也许觉得不可思议,但那也是孟子想象中的和谐社会,这大秦这儿压根还没能达到。

    萧靖看着喷香的炸鸡腿,忍不住叹了一口气。若在他有生之年,街上的孩子都能吃一口古代版肯基基,那他的功劳就足矣跟尧舜相提并论了。

    “果然,我真是个好父亲。”

    他想象着扶苏吃着炸鸡腿时的样子,哪个熊孩子能抗拒炸鸡的魅力呢?

    公子扶苏身为秦王的长子,能吃上鸡腿,不知道比多少大秦小孩要幸运得多了。

    是的,秦王发明了面条。

    这种主食的制作也不算难,把面粉揉成团,醒一会儿,再擀成薄片,切细煮熟就行。刚开始厨房里的黄胖子掌握得不好,面条不是没煮熟,就是煮成浆糊了,但失败了两次之后,呈上来的面条筋道滑口,比馆子里的也不差。

    宫人们看着大王大口吃面的样子,应当是满意的

    “现在有钱了,吃老干妈都不香。”

    萧靖吃完一抹嘴,唯一遗憾就是吃面没有蒜。说实话,对于他来说,老干妈就像泡面一样。偶尔吃一回香得很,但吃多了就是这么一回事,太咸太油了。整个清爽的炒菜拌菜,吃个纯天然的原汁原味,反而更合他的口味。

    可公子扶苏却不这样认为!

    少年吃着老干妈辣酱,简直都快吃上瘾了!

    麻辣鲜香的味道,对于没经历过重口味麻辣菜的秦人而言,味蕾上的冲击力是极强的。只要蘸上一点儿辣酱在馒头上,保证能让人吃过就忘不了。

    而且里面还有肉粒,良心极了,手指头一样大颗的肉!

    辣椒不够,肉量来凑,说起来这坛子老干妈辣酱,称呼为老干妈风味辣子鸡更加恰当。大块的鸡胸脯肉用料酒和姜汁腌得嫩嫩的,干炸到七分熟,然后再裹上炸出辣椒香味的黄豆酱料,翻炒拌匀,装坛制成。

    能不开胃吗?

    香辣香辣的,吃着一点儿都不腻

    多亏了这坛老干妈啊,吃腻了肉食不吃蔬菜的长公子又能吃得下饭了。

    他最近不爱点菜,就爱吃馒头烙饼和面条,什么味道都不用放。只要吃之前来一勺老干妈,吃什么都是香极了,味道很足。

    连招待朋友,他也爱吃这个辣酱抹馒头,只有真心交往的伙伴才能分享到长公子的老干妈。若是普通的客人,那还是吃平常的饭菜。

    好朋友熊冉来蹭吃过一回,惊为天人,对这个神奇的酱料念念不忘。

    长得跟大熊一样的高大男生嘴边长满了小绒毛,眼睛瞪得大大的,嘴里的白馒头太好吃了。他顶住了长公子的眼刀子,在拳头大的馒头上抹了两勺酱。

    “这是何物?竟能把平平无奇的馒头变得如此美味?”

    “不算什么。”扶苏笑得有些得瑟,“老干妈辣酱,等以后有多的,我送你一坛。”

    “那就一言为定!”熊冉的表情很认真。

    越是得不到,越是想着要吃。熊冉从宫里出来后,剔了剔牙缝里的肉丝,又塞回进去嘴里,一直回味着老干妈的味道。

    若是他有了这个酱,他肯定能吃到一斤饼,不,两斤!

    有了熊冉这波宣传,外人都知道宫里有一种美味,名唤老干妈。有了老干妈哟,长公子连肉都不吃了,天天都吃这个拌饭。

    有心人听了这个传闻,发觉这正是一个商机。在正版老干妈面世之前,市面上竟然出现了山寨酱料,还假装长公子是他们的代言人。

    还别说,生意还挺红火 。

    “喂,这位大娘不买我们的酱吗?可香了,长公子吃了都说好。”

    “这是什么酱呀?”

    “宫里传出来的方子,叫老干娘!配着馒头特别好吃,就是贵人家里才吃的馒头的!”

    “哟,还配馒头吃,真金贵啊。我家没有馒头,但有饼子,给我装半碗,也尝尝鲜。”

    “好嘞,多谢惠顾啊。”

    ......

    身处宫中的长公子,还不知道自己在外头都被人传成什么样子了。

    扶苏这会儿蹲在厕所里,难受极了。

    这个年代如厕的地方,是木板子搭在粪坑上,以制成双脚。人蹲在木板上,中间是空的漏井,分辨可以直接落入池里。

    前几日是拉不出屎,扶苏想着不急就是不用拉,也把这种身体状况没有放在心上。可今日他想拉了,那处却火辣辣的疼,好像被什么燎过一样。

    “嗷——”

    刺痛的感觉越发明显,扶苏忍不住嚎了一声,憋得满脸通红,好像被刀子一路捅着。过了好久,那处一疼一松,某个物体终于做自由落体运动落到了池子里。

    “扑通”一声,溅起少许水花,以示回应。

    扶苏腿都快麻了,好不容易以为这事儿算完结,可当他拿起布帛擦屁屁的时候,后面又疼起来了。麻布上鲜红的颜色亮瞎了他的眼。一大片都染红了,仿佛被割了大口子一样。

    “血,血......”他该不是得了绝症?

    长公子吓得腿都软了,后面也疼,头脑也晕,手脚顿时失了力气。

    好在伺候的小太监六福在外头候着,见公子说话不对劲就立刻冲了进来。小太监干活惯了,力气也足,一把拉起虚踏在木板上的公子,把他带了出来。

    不然,扶苏很有可能成为第一个掉粪坑里的历史人物。

    不,是第二个。

    第一个掉进去粪坑的是晋景公姬孺,这位仁兄吃饭前上了趟厕所,结果一个失足掉进去淹死了。可怜的诸侯,死之前肯定吃了满嘴的xx。

    啊,真是个悲伤的故事。

    ......

    长公子得病的消息,秦王不到一刻钟就知道了。

    萧靖对这个便宜儿子非常看重,亲自跑了过来,看看是怎么回事。这个年代的医术发展水平不如后世,生病死掉的孩子,也不在少数。

    养了好几年,萧靖对扶苏对感情也真实的。他希望儿子快快好起来,平平安安。

    “你这是哪儿不舒服?”

    他看到少年躺在床上,脸色发白,似乎惊魂未定。

    “我,我......”扶苏看到父王来了,有些难以启齿,“我流血了,流了好多血,还没宣太医过来看。”

    萧靖有些疑惑:“怎么不宣?”

    “那处太难为情了......就是屁股流血,怎么看啊。”

    扶苏说话的声音越来越低,这个病真是羞愧难当。

    萧靖:“......”

    还流血了,莫不是长痔疮啊?!

    俗话说,小痔不是病,疼起来真要病。秦王问伺候的人要了长公子的膳食单子,一看就看出问题所在。

    “为什么不给公子上蔬菜?”萧靖看着宫人们,表情很严肃,“光吃肉不止,还天天吃辣的,你们就是这样伺候公子的吗?”

    秦王一发怒,宫里立刻跪了一片,宫女太监都砰砰磕头,求大王饶了一命。

    这几年大王看着温和,可这脾气还没有变啊!外面有带着刀剑的侍卫候着,只要大王给个话儿,就会冲进来把人拖下去!

    扶苏不忍看到那么多人被他连累,扯了扯父王的衣袖,小声地说:“不怪他们,是我挑食的......”

    萧靖瞪了他一眼。

    这熊孩子,比胡亥还不听话,胡亥乖乖吃菜,这个大的倒不省心起来。

    肠胃天天这么吃,哪里扛得住啊,不长痔疮才怪呢。这得多严重啊,都流血了,肯定是里头撕裂了。

    若光是便秘,他以前听说过蜂蜜水淡盐水什么的,可痔疮怎么治,他还真的不知道。

    萧靖默默问系统:“系统,你那儿有治疗痔疮的方子吗?我想要兑换。”

    “正在资料库,请稍后。”系统的电子音缓缓流过,“叮,一支马应龙痔疮膏,三十个积分,治愈可能性百分之九十;紫芋解毒汤,十五个积分,治愈可能性百分之八十;蒲公英茶,十个积分,治愈可能性百分之五十......”

    萧靖:“那就要一个紫芋解毒汤的方子。”

    马应龙痔疮膏太贵了,他不舍得。蒲公英茶应该是把蒲公英晒干就行,他没必要在系统里买。

    紫芋解毒汤是什么?听着好像食疗的样子。

    付款五秒钟后,系统把资料都发给宿主,萧靖拿到配方,当即喊人去准备。

    紫芋,就是一种模样类似芋头的作物,叶片和茎都是深紫色的,长约半米,是中国本土的品种。紫芋带有少许的独行,味辛,性寒,可以清热解毒,祛风消肿,茎叶配上排骨和鸡胗煮汤,正适合扶苏这样的急性痔疮患者。

    于是,长公子没吃药,日日就多了这样一大碗汤。

    大海碗里还飘着紫色的芋头梗,颜色不好看,但扶苏都听话地乖乖吃掉了。

    紫芋梗有点清香,扶苏吃着挺新鲜的,而且这道汤的味儿不难闻,比吃药强。连喝了几天解毒汤,恰好有点感觉了,扶苏去了厕所,小心翼翼地蹲了下来......

    “大哥,你在吗?”

    小胡亥这几天吃饭都没见到大哥,想念极了,偷偷过来找人。小孩见没有回应,案上正摆着热乎乎的饭菜,应当是突然出去了的。

    他不客气地溜进来了,坐在了大哥的座位旁边。

    “咦,大哥这喝的是什么汤啊?”

    小胡亥没有见过紫芋,非常好奇,用勺子捞了一块起来,嚼了两下,是能吃的。解毒汤里面有点肉香味,正好渴了的小胡亥把头埋进去大海碗里,咕噜咕噜地喝了个肚儿饱。

    作者有话要说:  裴大:感谢岳父贴钱给我娶媳妇!

    纳征的规制有参考《隋书》:后齐娉礼……皇子王玄三匹,纁二匹,束帛十匹,大璋一,兽皮二,锦彩六十匹,绢二百布, 羔羊一口,羊四口, 犊二头, 酒、 黍、稷、稻面各十斛。新婚从车,皇子百乘。

    感谢在2020-12-12 22:59:48~2020-12-13 21:44:02期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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