她就赶紧动了起来，去拿了葱姜开始切了起来，几秒钟就完成。
刘翠云掌勺。
许欢言去洗好五个人的碗筷，摆好之后，就在旁边看着刘翠云做饭。
这在国营饭店还是很舍得放油的，一开始炒菜，香气就已经飘出来了。
许欢言在旁边站着。
刘翠云先是把白菜简单的翻了翻，然后就自己放水了，以及细粉条，就盖上了锅盖。
“这猪血我切。”许欢言看了一下她刚刚做饭的手法跟用料，猜了一下，味道估计一般，但是她就是个新来的，对于这个也不大好说。
刘翠云也没有非要自己拦着全部都干。
“行，你切。”
许欢言到旁边拿起来那块猪血，在清水里泡着洗了洗，然后就开始在案板上开始切了起来。
她的速度很快，切得厚度什么都把控的很好。
刘翠云本来没放在心上，也被她有序的刀碰案板的声音吸引到了。
“小许，你这个手艺可以啊。”
许欢言没吭声，自己一口气就切完了，本来就是方方正正的一块猪血，也好切。
然后把锅盖拿开，就把猪血放进去了。
这会是趁着水还没开，要是开了，猪血也不好入味了。
等到一会锅里全开了，粉条软了，尝尝咸淡，再调一下就可以出锅了。
下面就是刘翠云在操作了。
许欢言在旁边等着。
每人盛了一大碗。
许欢言等到大家都端完了，自己才端起来吃。
俞大厨端到自己手里，就看到了里面的猪血，刀工整齐，每份猪血的厚度都是一样的，不差分毫。
“这是谁切的？”
许欢言坐在刘翠云的旁边抬起了头。
“俞大厨，这个是我切的。”
俞大厨看到是她，也就只简单的嗯了一声。
许欢言低着头就开始吃饭，这份粉丝白菜炖鸭血，其实味道她只能打三分，但是胜在能吃饱，锅里还有，不够吃还能过去盛。
许欢言吃完就又盛了一碗，自己吃了起来。
她吃完第二碗才算是吃饱了。
几个人吃过饭之后，就要开始弄中午的菜了。
俞大厨看看醒着的面，这次的酵子弄的好
，所以这次面发的不错。
其他人开始一起摘菜剥菜，秦喜力气大，过去到案板上把送过来的鸡剁了，国营饭店今日只送到了五只鸡，把剁好的鸡肉都放到旁边的一个大盆里，然后开始切五花肉。
中午的两道菜倒是好准备，也没有什么东西，同样是卖完就收了。
“师父，这猪皮放到袋子里。”
秦喜交待了一声。
俞大厨没说话，继续揉馒头。
许欢言也听到了，抬头看了过去，猪皮可以烤着吃，烤出来的特别香，放上自己秘制的调料，劲道而不腻，是个很好的菜。
刘翠云看到许欢言的动作，以为她是有问题，就跟她聊了起来。
“这些都是给俞大厨的，他是大厨，得到的多些，我们也能分着一些，不过比较少，这是咱们都心知肚明的规定，所以你等着，你也会有的。”
她说着的时候，脸上带着笑意。
要不然大家都说国营饭店的工作都是令人羡慕的工作，即使是个摘菜的，都能过的不错。
许欢言使劲点点头，她又学到了。
中午过来吃饭的人还是一样的多，有人打菜带回家的，也有人就在饭店里吃的。
这个时候的人能下馆子吃回饭，按时最有面子的事情，也是最令人高兴的事情。
保证每个碗每个盘子都用的干干净净的。
俞大厨掌勺，他们几个都各忙各的，也都各自需要忙的东西。
许欢言一中午也没歇着。
中午吃的就是剩下的菜，她们自己留了一些，吃着馒头然后是土豆炖鸡，外加粉条子炖肉。
这是许欢言第一次吃俞大厨做的菜。
其实还好，在她心里能打六分，刀工，火候以及味道的把控都缺了一点，不过这个年代，已经很好吃了。
大概心里对俞大厨的手艺有个评估了。
干了一天的活，她大概是晚上八点就结束了。
到点，就是齐云在门口已经等着她了，她都没有进家门，肯定要过来带人的。
齐云跟于刚两口子，都在县里工作。
一个在机床厂，一个在国营饭店，小两口也是结婚不到半年，住的房子是于刚父母的一直传下来的，他们父母是住的厂子里分的，这里本来是个一居，硬改成的两居。
本来另外一间是当的杂物间，这许欢言过来住，才收拾出来。
齐云今个被她妗子耳提面命了好久，说一定要照顾好这个小姑娘。
她在家里看着时间，早早的提前就过来了。
“今天还能习惯吗？”
许欢言点头嗯了一声，然后就把今天分给她的两块土豆还有一小块猪皮递过去了。
“表嫂，这是今天饭店分的，给家里加到菜。”
她知道今天这份工作是因为齐云给的，自然也是要投桃报李的，不过也不是说经常性这样，毕竟自己刚刚来，还是住人家家里。
齐云笑了笑，觉的这孩子还挺会做事的，也没啥客气的就接下来了，人跟人相处就是这样的，假如今天即使她不给，其实也无所谓，毕竟他们是各取所需，自己找人顶班，然后能够保住工作，她顶班能拿到工资，都各自得到的。
不过她今天给了，她也接着了，那就是客客气气的，相处的也愉快。
两个人一路到家里，有一搭没一搭的在说话。
许欢言今天带过来的被子啥的，齐云已经帮她都弄好了。
“这是你这些日子住的地方，看看还行不？”
许欢言进到这个小隔间里看了一下，虽然不是很大，但是比乡下确实也好。
“当然可以的，麻烦表嫂了。”
齐云觉的也不算啥。
“那你自己收拾收拾就睡了，明天还要早起上工呢。”
她说完自己也打了个哈欠，转身就回去了。
于刚是机床厂的，晚上还需要值班，作息时间不是很稳定，有时候可能早上回来，白天睡觉这样的。
许欢言自己简单的洗漱了一下，就躺在了床上，今天一天确实挺累的，不过对于她自己来说也习惯，不过就是原身体力不支，自己这小胳膊小腿的，也确实不像是十五岁。
想着默念了一下，就打开了自己的系统，上面的积分还是七十，没有发生改变，因为今天没人夸自己做菜，她要慢慢积累，让俞大厨看到自己的手艺，总是会做上饭的，如果是做在饭店的三餐，她应该可以得到几句称赞，但是如果可以给来吃饭的人称赞，那就得到的多了。
想着这些事情，她就睡着了。
第二天一早，是齐云到点
叫她的，她上班的生物钟已经养成了，到点就能起来。
许欢言也起来的很快，收拾好就一路小跑着去了饭店，她已经记得路了。
到的时候估摸着也不过七点四十，她就在门口等着，不过七点五十，俞大厨就到了。
今天早上是面条，作为一个北方城市，面食才是主要食材。
面现在开始和，一点也不耽误事情。
许欢言把今天的牌子挂出去，两种面，一份鸡丝香菇面，一份就鸡蛋面。
现在是冬天，也没啥青菜。
许欢言进了厨房。
“你把干香菇泡上。”
俞大厨给她安排活。
许欢言二话不说就开始继续干活，她有个优点，话少眼里有活。
俞大厨和面是一下子就和了很多，他力气大。
许欢言觉的自己肯定不行，她这没那么大的力气，在家里做自家人吃的还差不多。
过了两分钟，大家也都过来了。
因为今个早上是面条，所以活也就没有那么多了，许欢言除了洗洗碗啥的，也没啥活干。
毕竟前面还有几个人都在抢着干活。
“我一会要端面条，小许，你一会去前面收票报面条。”
刘翠云跟许欢言吩咐了一句。
许欢言哎了一声，就从厨房出去了。
“师父，她能行吗？”秦喜对许欢言不知道为什么，总是有一种从心底发出的一种略带仇视的态度。
俞大厨没说话，只是冷冷的看了他一眼。
秦喜瞬间就知道自己说错话了，谁不知道他师父话少，还有些铁面无私，只喜欢埋头做饭。
许欢言完全不知道有这个事情，昨天她看了刘姐做，所以也明白这个流程的，她也识字，整个过程也很顺利。
中午的面全部都做完了。
到点就把牌子摘了。
几个人都累的不轻。
今个到许欢言和刘翠云去收拾店里的碗筷。
俞大厨站在店里看了一眼。
“秦喜，你去收拾。”
秦喜啊了一声，都没有反驳，就乖乖的过去干活了。
“小许，你去做早上的饭，豆芽焖面。”
俞大厨又说了一句，店里的几个人都听到了。
许欢言还有些惊喜，被刘翠云推了一下才反应过来。
“谢谢俞大厨。”
说完跑着就进了厨房。
这是有讲究的，在店里能被俞大厨这么点名去做饭，是给个机会证明自己的手艺，这以后还有别的好处呢。
店里想吃点豆芽，俞大厨自己用黄豆发的。
许欢言会做豆芽焖面，这个并不难。飘天文学_www.piaotiange.com