飘天文学 > 穿越小说 > 美食之神 > 正文卷 第五百七十章 刘芒版本的魔幻麻婆豆腐(下)
    “老板你这没饮料卖吧?”王若曦问道。

    “嗯没有只有茶水和酒。”

    “那我去买奶茶喝了。”王若曦站起身:“老板你喝什么口味的?我请客。”

    “谢谢我不用了。”

    “胖子哥哥你呢?”

    “一般的珍珠奶茶就可以。”

    “那我去了哦。”王若曦往门外走去。

    “你喜欢她?”看到胖子直勾勾盯着王若曦的背影刘芒冷不丁来了这么一句。

    “啊老板你想哪去了。”胖子吓了一跳连忙转过头来脸红到耳根。

    “我又不是傻子这点还是看得出来的。”

    “好吧像王总这样漂亮的女孩是个男人都会喜欢吧这不很正常吗?”

    “是很正常不过喜欢就去追啊男人嘛应该主动一点。”

    “拜托像我这样的长相王总能看上我?开什么国际玩笑?”胖子比了个很夸张的姿势。

    “不要妄自菲薄嘛好看的躯壳千篇一律有趣的灵魂万中无一你不试试又怎么知道呢?”

    “老板这躯壳也未免……未免太胖了一点吧。”胖子瞄了一眼自己肥硕的肚腩幽幽叹了口气。

    “那倒未必我有个朋友比你还胖呢最后还不是娶了很多人眼中的女神?”

    “真的?”胖子眼睛一亮。

    “当然是真的了。”刘芒点点头将一早就准备好的配料拿出来只等王若曦一回来就开始制作这道‘魔幻麻婆豆腐’。

    “我回来啦!”等了一会王若曦手里拿着两杯奶茶从店铺外走了进来。

    “呶给你的。”王若曦将一杯奶茶递给胖子。

    “谢谢。”胖子用吸管戳破奶茶杯盖嘬了一口甜得眼睛都眯了起来。

    “好了我要开始做菜了。”刘芒扯过一条围裙系在腰间扭开灶台上的开关。

    锅烧热倒油放葱粒、蒜末、剁碎的川式豆瓣酱开始翻炒。

    等到豆瓣炒出红油后刘芒放入一早就剁碎腌制过的牛肉沫。等到牛肉沫炒制发白马上加进一点骨汤放盐、糖、胡椒、老抽等佐料调味。

    等到骨汤沸腾后刘芒将切成骰子大小的豆腐倒入锅中用火焖煮起来。

    锅中的豆腐在热力的作用下颤抖着牛肉的鲜味川式豆瓣的辣味渐渐渗透进去。

    等到锅中的汤汁收干刘芒用水淀粉勾芡分别盛入盘中最后撒上一把青蒜叶沫和花椒粉这道‘魔幻麻婆豆腐’就完成了。

    “请慢用。”刘芒将豆腐端到吧台又转身盛了两碗米饭。

    “哇!”看着吧台上的两份豆腐王若曦和胖子忍不住齐齐发出一声惊呼。

    盘中的豆腐绿得透亮在红油和芡汁的包裹下闪烁着一层晶莹的油光勾引着人的心神。

    “好像……好像真的会发光耶!”王若曦有些不敢置信的拿起筷子。

    “应该是灯光照射的缘故吧。”胖子用筷子夹起一块豆腐凑到近前细细观看。

    刘芒说的没错他的这道‘麻婆豆腐’和外面的完全不一样豆腐除了颜色为绿色外质地好像也比其它的豆腐更富有弹性手稍微一动便在筷尖上抖个不停。

    豆腐带着韧劲送入口中一口咬下便在齿缝间轻巧的弹开。

    紧接着豆瓣中的辣和花椒的麻在口腔中飘散刺激着人的味蕾。

    再次咀嚼一股若有若无的清香从豆腐中散发出来并随着腮部肌肉的运动越来越浓烈。

    “老板你这豆腐到底是什么做的?怎么越吃越香呢?太不可思议了!”王若曦捂着嘴吃惊道。

    “是啊!这香气绝不是什么普通香料能有的!”胖子咽下嘴中的豆腐凝神想了一下:“淡雅……对!十分的淡雅!”

    “哦这道‘魔幻麻婆豆腐’里除了普通的黄豆外我还加入了竹果。”刘芒回道。

    “竹果?那是什么?王总你知道吗?”胖子朝王若曦问道。

    “没有?从来没听过。”王若曦摇摇头。

    “听说过竹子开花吗?”刘芒笑道。

    “这倒听说过。”胖子点点头:“在我们老家竹子要是快死了就会开花并长出种子。”

    “还有这事?我是第一次听说竹子会开花呢。”王若曦好奇道。

    “会开花的不过很多竹子要五十到一百年才会开花非常罕见。可是这竹子开花只会长竹米吧又怎么会长果子?”

    “一百株开花的竹子中才会有很小的机率能长出竹果我也是在很偶然的情况下才找到几颗。”

    “乖乖!那可真稀罕了!”胖子细细品味口中的味道突然一拍脑门脸色大变。

    “老板那么珍贵的竹果做成的菜品你准备收我们多少钱一份?”

    “呃……收这么多吧。”刘伸出一个巴掌。

    “500!?”胖子先是吓了一跳然后咂巴着嘴:“倒也值这个价幸好我刚发工资不然只能先欠着。”

    “你想哪去了?我开的又不是黑店。”刘芒没好气的瞪了他一眼:“50一份当然吃完这次就没有下次了因为食材实在太难寻。”

    “嘿嘿!”胖子不好意思的笑了起来:“老板你良心大大滴好!按照竹果珍贵的程度如果换成其它饭店说不定真收500了。”

    “吃你的吧我开店又不是为了挣钱。”

    “不是为了挣钱那是为了什么?”王若曦再次问道。

    “我……”刘芒自知说漏了嘴只有含糊的补上一句:“我想找回我最珍贵的东西。”

    “胖子哥哥老板肯定是个有故事的人。”王若曦听完等刘芒走到后厨收拾的时候凑到胖子耳边轻声说道。

    “那是以老板的厨艺如果真想挣钱的话就不会把店开在这犄角旮旯了。”

    就着这一份麻婆豆腐胖子连扒了五碗饭只到刘芒将刮得干干净净的电饭煲拿给他看这才美美的打了个饱嗝一脸意犹未尽。

    “胖子哥哥你的肚子真不撑嘛?”王若曦捂着嘴偷笑起来。

    “还好还好。主要是老板的菜太好吃了实在忍不住啊。”胖子不好意思的挠挠头:“那个……王总吃完饭你去哪?”

    “没地方去耶要么回家要么随便逛下。”

    “最近新上映了一部很火爆的喜剧电影你看过吗?”

    “你是说那部《和贞子有个约会》吧?我正想去看呢。”

    “要不要一起?”胖子扭捏着身子试探道。

    “好啊!两个人比一个人看更有意思。”王若曦很痛快的答应了。

    “啊?真的可以吗?”听到王若曦同意胖子反而愣住了。

    “当然可以了。”

    “那好我马上买票。”胖子掏出手机。

    “老板我们走了哦。”王若曦拿起包朝后厨收拾的刘芒挥挥手。

    “嗯再见。”

    “老板……”胖子背着王若曦朝刘芒挤挤眼睛一脸窃喜。

    刘芒握了握拳比了个口型——加油。